姚橙橙看著陸清遠(yuǎn)離開(kāi)的背影，心中覺(jué)得這位大人有點(diǎn)奇怪。
不過(guò)姚橙橙沒(méi)多想，反倒是覺(jué)得這一定是一位很好的大官，溫文爾雅，謙遜有禮。
一看家風(fēng)就很好，還沒(méi)有什么官架子。
聽(tīng)他剛才所說(shuō)，好像姓陸？
如果去官家當(dāng)廚娘，自然也是個(gè)很好的出路。
不過(guò)，既然決定要拼一把，那肯定是進(jìn)御膳房最好。
姚橙橙收回視線，將甜水鋪收了攤，轉(zhuǎn)身就往家里走。
小滿在家等她，現(xiàn)在看見(jiàn)姚橙橙回來(lái)就一個(gè)勁兒地笑。
“娘~！neinei！”
姚橙橙無(wú)奈：“臭小子，就曉得吃！”
但還是會(huì)寵溺地去抱。
夏日暑氣日盛，小滿也怕熱，每天王氏白天都不讓小滿出去，只有太陽(yáng)落山之后再帶大孫子散涼。
姚橙橙也琢磨著，甜水鋪光有冰粉還不夠，得再添一款清熱解暑的飲品。
思來(lái)想去，最終敲定了酸梅飲子。
她讓宋山去買(mǎi)了些上好的烏梅、山楂。
又去藥鋪?zhàn)チ诵└什荨?br/>這些食材洗凈，之后加上冰糖慢火熬煮，煮好后過(guò)濾掉殘?jiān)b進(jìn)干凈的陶罐里冰鎮(zhèn)著。
酸梅飲子酸甜開(kāi)胃，帶著淡淡的藥香，喝一口下去，暑氣瞬間消散大半。
剛做好的第一天，宋爹從外面回來(lái)就喝了一大碗。
直呼爽快！
姚橙橙也很滿意，剛推出第一天，就賣(mài)了個(gè)精光。
“二丫，你這腦子咋這么靈光呢！這酸梅飲子比冰粉還搶手！”
王氏一邊給客人端飲子，一邊笑得合不攏嘴。
排隊(duì)的客人也紛紛夸贊：“小掌柜這酸梅飲子不澀不酸，解渴的很！”
“再來(lái)一碗！給我家婆娘也帶一份！”
姚橙橙心道：這甜水鋪?zhàn)舆€真不錯(cuò)賺錢(qián)，她會(huì)的花樣還躲著呢。
明天可以上綠豆雪水兒，還有赤豆薏米湯。
……
御書(shū)房?jī)?nèi)，福滿躬身站在殿中，恭敬地稟報(bào)：“陛下，御膳房初試已結(jié)束，共選出二百三十人晉級(jí)二選。按照規(guī)矩，二選的考題需由陛下定奪，還請(qǐng)陛下示下。”
傅元錚正坐在案前批閱奏折，聞言筆尖一頓。
他腦海中忽然閃過(guò)當(dāng)年最開(kāi)始，月月做的一道。
眼神微動(dòng)，傅元錚沉聲道：“就考奶茶吧。”
“奶茶？”
福滿愣了一下，隨即反應(yīng)過(guò)來(lái)，連忙應(yīng)道：“是，陛下！奴才這就去傳旨！”
……
二選要求做奶茶的消息，當(dāng)天下午就傳遍了所有晉級(jí)的廚娘耳中。
而此時(shí)的姚橙橙，正守在小鍋前，慢悠悠地熬著奶茶。
宋爹從外面買(mǎi)了些口味不錯(cuò)的茶葉，她琢磨做點(diǎn)奶茶解饞，因?yàn)槟滩柽m合冬天，所以姚橙橙就沒(méi)打算往甜水鋪里上。
沒(méi)成想剛把茶葉炒出香味，就聽(tīng)見(jiàn)大丫跑回來(lái)高聲喊：“二丫！宮里出考題啦！說(shuō)是二選讓做奶茶！”
姚橙橙手里的勺子一頓，隨即忍不住笑了出來(lái)，心里暗道：這不巧了么！
簡(jiǎn)直是手到擒來(lái)！
她熬奶茶的手藝，還是現(xiàn)代的時(shí)候跟著奶茶店老板學(xué)的，比這朝代的做法精致多了，口感也更豐富。
“真是瞌睡來(lái)了就遞了枕頭，大姐！你快來(lái)幫忙！”
與姚橙橙的胸有成竹不同，另一處宅院深處，一個(gè)身著素衣的女子正和一個(gè)黑衣人低聲交談。
這女子正是晉級(jí)二選的潘廚娘，雖然也同為晉級(jí)的人選。她的打扮卻比姚橙橙要精致華貴的多。
顯然，不是民間來(lái)的。
她臉上帶著幾分焦慮，問(wèn)道：“主子，宮里考題定了，說(shuō)是讓我們做奶茶。這東西我只喝過(guò)幾次，做得不算地道，怕是難出彩。”
黑衣人隱在陰影里，聲音低沉沙啞：“無(wú)需出彩。你只需去城南的宋記酒肆，買(mǎi)他們家的奶茶回來(lái)，仔細(xì)研究透那個(gè)味道，照著做就行。”
潘廚娘愣了一下，不解地問(wèn)：“照著做？那豈不是毫無(wú)特色？這么多廚娘，都做一樣的，怎么能被選中？”
“你無(wú)需管這些。”
黑衣人的語(yǔ)氣帶著不容置疑的威嚴(yán)，“皇上要的不是特色，是熟悉的味道……
呵呵，旁人不知，宋記的奶茶，和當(dāng)年月側(cè)妃做的有幾分相似，你照著做，自然能入皇上的眼。記住，不許出任何差錯(cuò)，務(wù)必進(jìn)御膳房。”
潘廚娘心里雖有疑惑，但不敢違抗，連忙應(yīng)道：“是，屬下明白了……我這就去。”
黑衣人冷哼一聲，身形一閃，便消失在了夜色中。
潘廚娘看著空蕩蕩的院子，握緊了拳頭，轉(zhuǎn)身去準(zhǔn)備買(mǎi)奶茶的事。
奶茶，的確是當(dāng)初姚橙橙在王府的時(shí)候做過(guò)的。
但那時(shí)候，是最簡(jiǎn)單的黑糖珍珠奶茶，后來(lái)她忙于開(kāi)鋪?zhàn)拥氖虑椋](méi)有多費(fèi)什么心思。
春燕會(huì)的，也自然就這一種。
很快，就到了二試的日子。
此次二試設(shè)在皇宮外的一處別院，二百三十名晉級(jí)的廚娘依次入場(chǎng)，每個(gè)人都帶著自己準(zhǔn)備好的食材。
姚橙橙提著食盒，里面裝著茶葉、牛乳、冰糖，還有她特意準(zhǔn)備的燒仙草、紅豆和花生碎。
進(jìn)入考場(chǎng)后，姚橙橙意外發(fā)現(xiàn)大多數(shù)廚娘的食材都大同小異，都是茶葉、牛乳和糖，顯然都是準(zhǔn)備做最普通的珍珠奶茶。
原來(lái)這個(gè)朝代有奶茶！
但是姚橙橙不慌。
珍珠奶茶是最基礎(chǔ)的，做的人多了，也就沒(méi)什么特色了。
果然，隨著考核開(kāi)始，院子里飄起了濃郁的奶茶香，幾乎清一色都是珍珠奶茶的味道。
阿吉在外面監(jiān)考，漸漸神色不對(duì)了。
“這……”
福滿也看出了苗頭：“先別說(shuō)話。”
姚橙橙不為所動(dòng)，她熟練地架起小鍋，先將茶葉炒出焦香，再倒入牛乳，小火慢煮，一邊煮一邊攪拌，防止糊鍋。
煮到牛乳微微沸騰，加入適量冰糖調(diào)味，過(guò)濾掉茶葉渣，一碗醇厚香濃的奶茶就做好了。
這一步，大家都差不多。
但接著，她從食盒里拿出提前煮好的燒仙草凍，切成小塊，放進(jìn)碗底。
再鋪上煮熟的紅豆和炒香的花生碎。
最后緩緩倒入溫?zé)岬哪滩琛?br/>如此，一碗獨(dú)一無(wú)二的燒仙草奶茶就完成了，奶茶的醇香混合著燒仙草的清爽、紅豆的綿密和花生的酥脆，香氣格外誘人。
姚橙橙看著自己的作品，滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭。
只要這個(gè)皇帝味覺(jué)沒(méi)問(wèn)題，自然能?chē)L出來(lái)她這份奶茶的與眾不同來(lái)。