“就放這邊吧。”沈清禾指了指煤爐灶旁邊的一塊地兒,“冰箱放這兒拿菜方便點(diǎn)兒。”
“行?!被舫幮薨驯渎莻€(gè)地方挪,然后插上電,冰箱已經(jīng)開(kāi)始運(yùn)行了,只不過(guò)要讓它里面先空著運(yùn)行一會(huì)兒上了凍之后才能放東西進(jìn)去。
烤鴨和牛肉都放在桌上,烤鴨還散發(fā)著濃郁的香氣。
“晚上就吃一只烤鴨吧,我再做點(diǎn)兒春餅,做點(diǎn)兒醬包著吃,再來(lái)個(gè)湯,你要喝什么湯?”霍硯修買的烤鴨就是兩只純烤鴨,也沒(méi)有片好,而是一整只帶回來(lái)的,比較方便。
“就紫菜蛋花湯吧?!?/p>
沈清禾無(wú)所謂,“那就紫菜蛋花湯?!?/p>
“篤篤”
門(mén)突然被敲響,然后就傳來(lái)了賈欣蘭的聲音,“沈同志,你在嗎?”
沈清禾走到門(mén)口拉開(kāi)門(mén),看見(jiàn)賈欣蘭手上捧著兩塊大西瓜,比上次她送的那塊要大不少,接著就聽(tīng)見(jiàn)賈欣蘭說(shuō):“沈同志,這塊西瓜是送給你吃的。”
“雖然沒(méi)有你買的西瓜好吃,但也挺甜的, 你千萬(wàn)要收下呀。”
禮尚往來(lái),沈清禾也就沒(méi)有拒絕,“那就謝謝你了。”
賈欣蘭稚嫩的面容上露出一抹笑,“不用謝!”
從她媽媽把姥姥家的五千塊錢(qián)拿回來(lái)之后的這些日子,她覺(jué)得是她人生中過(guò)得最幸福的日子,不用吃糙米和黑面了,每天最低都是二米飯或者二合面,偶爾也會(huì)吃些玉米面,但都比黑面好吃多了,有時(shí)候還會(huì)吃白米飯和純正的白面饅頭。
她爸發(fā)的肉票也全都買了肉回來(lái)吃了,現(xiàn)在爸爸每個(gè)星期還會(huì)給她零花錢(qián),她要是想吃什么了也可以自已去國(guó)營(yíng)飯店買,人生還有比這更幸福的事兒?jiǎn)幔?/p>
沈清禾看著賈欣蘭的臉,她這段時(shí)間過(guò)得確實(shí)不錯(cuò),臉上都長(zhǎng)了些肉,皮膚也沒(méi)那么黃了,雖然她不知道李玉蘭是不是真的完全變好了,但至少經(jīng)過(guò)這么一遭,賈振國(guó)知道了李玉蘭之前干的那些事兒,估計(jì)不會(huì)再把家里的錢(qián)都交到她手里去了。
錢(qián)在賈振國(guó)手里,那賈欣蘭的日子就好過(guò)了。
賈欣蘭手里還有一塊西瓜,她又拿著敲響了隔壁林大姐家的門(mén),“林嬸兒,這西瓜是送給你吃的。”
他們家買的西瓜沒(méi)那么大,他們也不打算給全樓里的人都送一塊,只想送隔壁兩個(gè)鄰居家,因?yàn)橹挥羞@兩家平時(shí)有往來(lái)。
到晚上的時(shí)候,冰箱里面已經(jīng)凍得差不多了,沈清禾就把牛肉切成一小塊一小塊的又用袋子裝好放進(jìn)了底下的冷凍層冷凍起來(lái),什么時(shí)候要吃再拿出來(lái)解凍,一只烤鴨則是用油紙包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的放在了上面的保鮮層。
雖然放進(jìn)了冰箱,但保鮮層估計(jì)也就能保鮮幾天,沈清禾打算明天就把烤鴨吃了,這東西放得越久就越不新鮮,味道也會(huì)差些。
明天她再去“采購(gòu)”一些水果和蔬菜放冰箱里保鮮著,也省的大熱天的天天要往外跑了。
有了冰箱之后,沈清禾的確輕省多了,一般三四天才出一回門(mén),早上醒過(guò)來(lái)之后就做個(gè)早餐,之后就開(kāi)始曬靈芝、銀耳還有人參。
她空間里的茶樹(shù)也長(zhǎng)得快有她小腿高了,只不過(guò)枝葉還很纖細(xì),估計(jì)得再等一段時(shí)間才能長(zhǎng)茶葉,她又用別墅里的鍋烘制靈芝,幾個(gè)星期下來(lái),又收獲了一大批。
現(xiàn)在茶樹(shù)也長(zhǎng)成了,樹(shù)上長(zhǎng)著嫩綠的茶葉芽,可以采摘下來(lái)烘干了。
她這邊忙得如火如荼,徐晨風(fēng)也要來(lái)做客了,霍硯修提前去找他那個(gè)發(fā)小陳俊弄了些肉回來(lái),豬肉、牛肉、羊肉還有魚(yú)肉都有,家里冰箱都被塞滿了。
沈清禾則是去供銷社買了不少蔬菜和水果回來(lái),一大早就開(kāi)始備菜了。
現(xiàn)在天氣太熱,她不打算做羊肉,就做個(gè)鍋包肉、炒牛肉還有水煮魚(yú)片吧,一共也就三個(gè)人,這三道硬菜已經(jīng)足夠了,她再炒幾個(gè)小菜也就差不多了。
她讓霍硯修把魚(yú)肉片好,她就開(kāi)始炒底料,煮豆芽、洋蔥還有豆皮這些配菜,把魚(yú)肉也放進(jìn)加了料的湯里燙熟撈出來(lái)放在配菜上,最后撒點(diǎn)花椒、芝麻等配料,再燒一些熱油澆在上面。
“滋滋”
一股鮮香麻辣的味道頓時(shí)迸發(fā)出來(lái),在旁邊干看著的徐晨風(fēng)沒(méi)出息地咽了咽口水,“嫂子,你這手藝越來(lái)越長(zhǎng)進(jìn)了,真香啊!”
“能不能教教我怎么做的?回頭去了海島,我自已也試試,反正那邊魚(yú)多?!?/p>
沈清禾笑著道:“行啊,等會(huì)兒吃完飯我把這道菜的步驟寫(xiě)給你,這個(gè)做法不僅可以做水煮魚(yú)片,也可以做肉片,牛肉、豬肉、雞肉都是可以的。”
徐晨風(fēng)眼睛一亮,“那敢情好,學(xué)會(huì)這一道菜豈不是就相當(dāng)于學(xué)會(huì)好多道菜了?還能給自已換換口味!”
“其實(shí)味道差不多,只是肉的口感不一樣而已。”
除了那三道硬菜,沈清禾還做了個(gè)干煸豆角,這道菜里也加了一些肉絲,干煸出來(lái)的味道就香多了,果然不管什么菜只要加了點(diǎn)肉那味道就不一樣了。
接著就是土豆絲和地三鮮,還燉了個(gè)海帶大骨湯,六菜一湯,已經(jīng)算是很豪華的配置了。
今天是周日,霍硯修難得還把酒拿出來(lái)跟徐晨風(fēng)小酌了兩杯,一邊吃菜一邊問(wèn):“你回京市來(lái)干嘛?”
徐晨風(fēng)動(dòng)作一頓,“不是說(shuō)了回來(lái)看我爸媽的嗎?”
“你少來(lái),過(guò)年的時(shí)候你不是回來(lái)了嗎?你以前可從來(lái)沒(méi)有在中途回來(lái)過(guò)?!?/p>
徐晨風(fēng)無(wú)奈地?fù)u搖頭,“什么都瞞不過(guò)你,行吧,我老實(shí)交代,我媽非要我回來(lái)相親,說(shuō)我再繼續(xù)打光棍,她就要尋短見(jiàn),我沒(méi)法子就回來(lái)了。”
他也知道他媽不可能真的尋短見(jiàn),但老母親都這么說(shuō)了他要是不回來(lái)一趟給她個(gè)面子那她肯定會(huì)生氣的,正好他最近立了功部隊(duì)給他放了一個(gè)月的假,他就正好回來(lái)看看。
說(shuō)著他就幽怨地看了霍硯修一眼,“你沒(méi)結(jié)婚之前還好,我還能把你拿出來(lái)說(shuō)說(shuō),現(xiàn)在大院兒里別說(shuō)同齡人,就算是比咱們小幾歲的都結(jié)了婚,我爸媽能不著急嗎?唉......”
霍硯修眼中露出笑意,“你年紀(jì)確實(shí)也不小了,別等我孩子都能打醬油了,你還沒(méi)結(jié)婚,相看得怎么樣?”