中午國(guó)營(yíng)飯店人來(lái)人往，男女老少都有，服務(wù)員撩開(kāi)后廚簾子，鐵鏟碰鐵鍋的聲音，熗鍋油炸開(kāi)忽然往里面撒了把不知道是花椒還是蔥姜蒜，刺啦炒起來(lái)的聲音，隔壁桌同志談話扯家常的聲音，各種嘈雜的聲音夾雜在一起，段震云卻充耳不聞。
他被嚇傻了。
蘇淮州算不上他的徒弟，準(zhǔn)確說(shuō)是主顧。
他們認(rèn)識(shí)三四年，段震云比誰(shuí)都清楚蘇淮州的狠，他生的慈眉善目，心腸卻比惡鬼還狠。
段震云哆哆嗦嗦端起旁邊的茶杯喝了口水，眼神飄蕩：“也不用那么狠吧，她才學(xué)幾個(gè)月，怪可惜的。”
蘇淮州斜睨了段震云一眼。
“我要進(jìn)全國(guó)廚藝大賽奪魁首，誰(shuí)也不能擋了我的道，我覺(jué)得，段老師比誰(shuí)都能理解我，畢竟，當(dāng)年你為了贏，買(mǎi)通別人換了孫立根比賽用的面，害他發(fā)揮失常，反超他拿到第一。”
“穿開(kāi)襠褲長(zhǎng)大的情誼，還不是說(shuō)背叛就背叛了，我怎么能有你狠呢？”
段震云驚詫?zhuān)囝^好像不屬于自己：“你、你怎么知道的？”
蘇淮州：“證人就在我手里，你不幫我贏得比賽，我就把這個(gè)消息登報(bào)，還孫立根該有的名次。”
“你幫了我，等于拿捏我的短處，我們互相牽制不好嗎？”
威逼過(guò)后，蘇淮州又道：“幫我得到雨山酥做法，除掉競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，我再給你加2000塊錢(qián)。”
命脈被他捏在手里，還有2000塊錢(qián)可以拿，怎么算都不賠，段震云點(diǎn)頭：“成，我現(xiàn)在去打聽(tīng)下，姜棗掐劑子到底準(zhǔn)不準(zhǔn)。”
他不拖沓，周一一早就在門(mén)口尋摸找人問(wèn)問(wèn)。
王美麗下公交車(chē)，拐過(guò)街道口，就看到上周找孫立根的男人站在食品廠門(mén)口轉(zhuǎn)悠，他長(zhǎng)的其貌不揚(yáng)，又矮又胖像個(gè)大水缸，穿戴是真的講究，瞧瞧那手表，那布料，那皮鞋的材質(zhì)，黑的反光，一整身行頭下來(lái)，少說(shuō)三百塊錢(qián)！！！
他在這干啥？
王美麗挎著自己的小布包走過(guò)去：“同志您好，我看您在找人，是有什么困難嗎？”
段震云怕拉個(gè)人就問(wèn)，嚇到誰(shuí)，有主動(dòng)送上門(mén)的再好不過(guò)了：“不找人，我想打聽(tīng)個(gè)事。”
王美麗笑的很熱心腸：“我也是廠子老員工，您有什么盡管問(wèn)我。”
段震云欸了聲，示意王美麗去旁邊說(shuō)話。
他怕碰到孫立根和姜棗。
廠子旁邊沒(méi)人，是片荒地，初春沒(méi)什么草，光禿禿的。
段震云笑呵呵問(wèn)：“我想問(wèn)問(wèn)姜棗的能力，真的和傳聞中一樣，一掐一個(gè)準(zhǔn)嗎？”
他覺(jué)得王美麗比較老實(shí)，瞅那大腦門(mén)，瞧著就敞亮，應(yīng)該不會(huì)撒謊。
王美麗心里很別捏，很難受，果然是來(lái)問(wèn)姜棗的。
以前她也覺(jué)得姜棗厲害，最近經(jīng)常出錯(cuò)，就像姜珊說(shuō)的，她婆家事多，結(jié)婚后日子過(guò)得不爽，已經(jīng)沒(méi)有精力投入到工作中，天賦慢慢退化。
“準(zhǔn)啥啊？一個(gè)劑子掐三遍才準(zhǔn)，你覺(jué)得準(zhǔn)嗎？”
她可不能給姜棗說(shuō)好話，什么難聽(tīng)撿什么說(shuō)：“她手上勁也不夠，押面的能力特別差，就那張嘴好，把孫師傅和常班長(zhǎng)哄的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，做一說(shuō)三，大家都以為她厲害呢，你們別被她騙了。”
段震云松了口氣。
他就說(shuō)，沈語(yǔ)那樣的天才百年難得一見(jiàn)，怎么可能這么快冒出來(lái)第二個(gè)。
她親兒子都做不到絕對(duì)手感，鄉(xiāng)下溝子里出來(lái)的黃毛丫頭怎么可能一掐一個(gè)準(zhǔn)。
“知道了同志，謝謝你了。”
王美麗看段震云相信，藏起得意：“是您太客氣了。”
她美滋滋回廠子干活，秦雪花剛看到她和一個(gè)男人說(shuō)話，問(wèn)她談的什么，王美麗怕隔墻有耳：“沒(méi)說(shuō)什么，問(wèn)路的。”
段震云把王美麗說(shuō)的話一五一十告訴蘇淮州。
“我?guī)煹艽档模惴判臏?zhǔn)備參賽，我絕對(duì)會(huì)在你參加全國(guó)大賽之前，把雨山酥的方子弄到手的。”
蘇淮州頷首，淡淡道：“去辦吧。”
沒(méi)有威脅就好，當(dāng)他多心了。
雨山酥是殺手锏，配料，捏造型，是孫立根潛心研究，改良無(wú)數(shù)次的成品，姜棗不打算在縣城大賽中使用。
最近一個(gè)月除了練習(xí)雨山酥，也練習(xí)不少其他糕點(diǎn)。
見(jiàn)識(shí)和手法都精進(jìn)不少，白案從不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單兩個(gè)字，巴掌大的點(diǎn)心，包含了廚師數(shù)不清的心血和時(shí)間。
四月開(kāi)頭，山坡上的草冒了出來(lái)，初夏的風(fēng)好似加了生長(zhǎng)劑，吹了一夜，嫩黃綠意爬滿(mǎn)山頭，河邊小路，院子墻根地下，墻頭上，空氣中都多了股青草的方向。
四季分明，面點(diǎn)也跟著四季更替做調(diào)整。
冬天面點(diǎn)要準(zhǔn)備一道暖和的，夏天必備一道涼的。
縣城廚藝大賽在夏天，姜棗以學(xué)習(xí)豆沙糕、豌豆黃，蕓豆卷為主，今個(gè)兒周五，她下午練習(xí)的蕓豆卷，做完和孫立根吃了一塊，記下缺點(diǎn)后，把剩下的3塊蕓豆卷裝在飯盒里，帶回去給家里人吃。
下班時(shí)間天還未黑透，姜棗和常三喜說(shuō)笑著走到門(mén)口，她看到穿著白襯衫，黑色體制內(nèi)外套的蕭水生等在門(mén)口。
他身骨修長(zhǎng)，筆力堪稱(chēng)完美，皮膚白，頭發(fā)濃密，鼻梁又挺直，正面?zhèn)让娑继舨怀霭朦c(diǎn)毛病。
把著自行車(chē)往那一站，引得男女老少都忍不住頻頻側(cè)目。
常三喜酸啊，推了吧姜棗：“快走吧，你男人都要成望妻石了。”
姜棗和她道別，一路小跑到蕭水生身邊：“你怎么來(lái)了？”
自行車(chē)支著，蕭水生伸手把她肩膀上的軍綠色小包摘下來(lái)，掂量了下：“又給我?guī)Ш贸缘牧恕！?/p>
姜棗本來(lái)不覺(jué)得累，看到他腿有些酸，胳膊有些酸。
“是啊。”
蕭水生踹開(kāi)腳蹬子，貼心調(diào)整自行車(chē)后座上的兩個(gè)小墊，確保對(duì)齊，工整，軟和，防震。
“我下班比較早，聽(tīng)娘說(shuō)你自行車(chē)車(chē)胎沒(méi)氣，走過(guò)來(lái)的，過(guò)來(lái)接你，順便有個(gè)事兒和你說(shuō)。”
說(shuō)話間他坐上三角座，踩著腳蹬子發(fā)力，自行車(chē)轉(zhuǎn)起來(lái)，周?chē)木拔锖腿丝焖俚雇讼蚝螅骸盎粜÷鼞言校艏野阉突貋?lái)了。”